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El plan de nutrición ideal para ti y tus pequeños

written by Reebok 2 noviembre, 2017

Desde Lima, Perú, tuvimos una entrevista exclusiva con Vanessa Tello, nutricionista y miembro del Team de Mujeres Reebok, quien nos dará sus mejores recomendaciones para establecer un plan de nutrición ideal para tu familia y nos contará su experiencia con su primer bebé.

¿Cómo decides involucrarte en la nutrición?

Desde muy pequeña me apasionaba saber cómo funcionaba nuestro cuerpo, me encantaba todo lo que tenía que ver con ciencia y biología.

Una anécdota es que cuando conocí las vitaminas en una clase en primaria, quedé encantada de sus poderes y desde de ahí me enamoré por saber más del poder de los alimentos.

¿Cuál es la importancia de tener un plan de nutrición en nuestra familia?

Una adecuada alimentación es la base de un buen estado físico y además es clave en la prevención de enfermedades. Muchas veces creemos que estamos alimentando bien a nuestros hijos y no es así. Quizás nos dejamos engañar por la publicidad de algunos alimentos o simplemente nos gana el ajetreado estilo de vida, y realmente no estamos siendo conscientes de que nuestra alimentación no esta siendo la más adecuada.  Al crear un plan de alimentación, tomamos conciencia de que nuestra alimentación diaria debe cumplir con lo que necesitamos.

¿Cómo establecemos una dieta balanceada para nuestros hijos?

Una dieta balanceada debe tener todos los macronutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas y un buen aporte de vitaminas y minerales. Debemos asegurarnos de que estamos dándoles una buena alimentación a nuestros hijos cuando tenemos una dieta variada y lo más natural posible, llena de verduras y frutas frescas, menestras, granos integrales, semillas, huevo y proteínas como el pollo o el pescado. Hay que evitar los productos industrializados, los productos de pastelería, galletas, golosinas, etc. Y hay que tomar en cuenta también que la alimentación siempre va a depender de la edad, sexo, peso, talla y otros factores más.

Si nuestros hijos son muy pequeños y aun debemos darles de lactar, ¿qué cuidados debemos tener en nuestra alimentación? ¿Cómo influye esto?

La lactancia debe ser exclusiva hasta los 6 meses, los bebés no necesitan absolutamente nada más, y complementaria hasta el año y medio o dos años.

La alimentación de la madre lactante debe ser muy variada en frutas y verduras, de preferencia frescas, rica en proteínas como el pollo, pescado o huevo y grasa saludables como la palta, frutos secos, aceite oliva, etc. También son importantes los carbohidratos que nos van a proporcionar energía, como por ejemplo las menestras, la quinua y los granos integrales.

Una inadecuada alimentación no solo afecta el estado de salud de la madre, sino también puede afectar la producción de leche. No olvidemos también que el agua es fundamental en la lactancia.

Sabemos que acabas de ser mamá por primera vez, ¿cómo ha sido tu experiencia hasta el momento y cuál es tu plan de nutrición con tu bebé?

Mi experiencia ha sido y sigue siendo increíble, supera cualquier idea o expectativa que tenía. Cada día descubrimos algo nuevo y el vínculo que se crea con la lactancia es hermoso. Mi alimentación se basa mucho en cereales como la avena y quinua. También incluyo muchas menestras, ya que son fuente excelente de hierro y fibra, muchas verduras frescas, frutas en ensalada y extractos, proteínas como el pescado una o dos veces por semana, y después huevo o pollo o pavo. Muy importante también es abundante agua y actividad física.

¿Qué recomendación final les darías a todas esas mamás, sobre todo primerizas, que siempre se preocupan por la nutrición de sus pequeños?

Primero que disfruten día a día con su bebé, los días buenos y los no tan buenos, porque cada uno es igual de hermoso. Para la nutrición del bebé, en el plan es ideal darles lactancia materna exclusiva los 6 primeros meses. Si bien dar de lactar es muy hermoso, también puede ser agotador, pero hay que tener una mente positiva y tomar la decisión de lograrlo. Después inicien la alimentación de sus hijos y en general de su familia con los productos más naturales posible. Mientras más alimentos naturales tengan en su dieta (es decir que no pasen por procesos de industrialización), mucho mejor.

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